De re coquinaria, Apicius

De re coquinaria  é um compêndio de receitas de culinária da  Roma Antiga, reunido por Marco Gávio Apício. Este conjunto de livros ou capítulos, composto por Apício, foram, e continuam a ser, um sucesso que se concentra nas receitas e simultaneamente na personalidade excêntrica do seu autor. Nascido durante o reinado de Tibério, cerca de…

Book I. The Careful Experienced Cook: Apicius de Re Coquinaria, PDF, Food Ingredients

De re coquinaria / Über die Kochkunst' von 'Apicius' - Buch - '978-3-15-019551-2

A) Dulcia Piperata (peppered honey cake), Apicius, De Re Coquinaria

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De re coquinaria / Über die Kochkunst by unknown author

DE RE COQUINARIA: Alimentazione e gastronomia romana ai tempi dell'Impero by Arelle Do Nurb, Marcus Gavius Apicius, Paperback

504 Pseudo-Apicius, De re coquinaria, Saint Petersburg Ms. 627 1 Stock Photo - Alamy

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Apicius (Illustration) - World History Encyclopedia

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Apicius's De Re Coquinaria, the Earliest Surviving Cookbook : History of Information

Gluttons & Gourmands: Marcus Gavius Apicius

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Cook like a Roman: The New York Academy of Medicine's Apicius Manuscript