História da Chimia – MiJu Doces

A Chimia é um doce de origem Alemã. Foi trazido na imigração/colonização do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. O nome "Chimia" é dado, na Alemanha, a todo alimento que é passado no pão. Aqui no Rio Grande do Sul o nome Chimia é usado para se referir a doce. É um produto…

Doce tradição: produção de chimia de figo reúne gerações ao redor do tacho na Serra

Cozinha Brasileira de Raiz. Andrea Cristina Shima Da Motta, PDF, Milho

Schmier de Ovo: Sabores da Colônia

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Doces chineses: sabor e tradição - Ibrachina

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Chimia, uma delícia que resgata memórias afetivas

A história da geleia - Casa e Jardim

PAIXÃO POR CULINÁRIA: DOCE DE CHUCHU Doce de chuchu, Receitas, Receitas saborosas

Culinária do Brasil – Wikipédia, a enciclopédia livre

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Chimia, geleia ou doce de fruta? - Oeste Mais

Doces artesanais são opções para compor cardápio de festas de fim de ano, São José do Rio Preto e Araçatuba

Governo do RS institui Dia da Chimia, doce de frutas similar a geleia, Rio Grande do Sul