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COGUMELO SECO SHITAKE FATIADO: O QUE É? O cogumelo seco shitake fatiado é uma variedade de cogumelo shiitake que passa por um processo de secagem para intensificar seu sabor e textura. Ele é amplamente utilizado na culinária asiática e é conhecido por seu sabor umami e sua versatilidade em diferentes pratos. COGUMELO S

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